北の岬さくらばな



奥尻漁師の直営店「北の岬さくらばな」HOME > 会社概要

さくらばな会社概要


当店は、昭和59年に奥尻島最北端の稲穂地区で開業し、海鮮食堂とお土産店を営んでおります。
漁師直営の食堂として獲れたての魚介(うに、あわび、イカ等)を提供するほか、併設する加工場にて粒うにや塩辛などの自家製商品を製造販売している。食堂は団体のお客様も受け入れ可能な50席を設けています。
また秋から春にかけては北海道内及び東京・大阪・名古屋の百貨店並びスーパーの催事に出店し自家製加工品の販売も行っております。



店長の桜花 北の岬 さくらばなの桜花です。

私の生まれ育った奥尻の美味しいもの、奥尻の魅力を伝えたく、

今は、私どのも手造り工房で造った粒ウニ、味噌塩辛を全国の物産展で販売させ

て頂いております。

幸い漁師である主人が、獲ってきたウニ、アワビ、イカ、親類が獲ってくるツブ、

ホッケなどとても新鮮な贅沢な素材を使っています。

奥尻の伝統の味、奥尻の人々が食べて美味しいと言われるような商品を主幹とし

ています。

皆様と物産展でお会いできることを楽しみにしています。

また、機会がございましたら、自然に囲まれた奥尻島にお越しくださいませ。



さくらばな手作り工房
北の岬さくらばな
住所 〒043−1405 北海道奥尻郡奥尻町字稲穂108
電話 01397−2−3630
FAX 01397−2−3630
収容人数 50名
駐車場 50台可(近隣にスペースあり)
大型バス可
営業時間 8:30〜17:00
定休日 不定休
営業期間 4月末〜10月末